ঈদের দুপুরে স্পেশাল চিকেন মটকা বিরিয়ানি
রোজার ঈদকেই সবচেয়ে বড় উৎসব হিসেবে বিবেচনা করা হয়। আর উৎসবের দুপুরে স্পেশাল বিরিয়ানি না হলে কি চলে? বাঙালির কাছে এমনই স্পেশাল হচ্ছে চিকেন মটকা বিরিয়ানি। এই বিরিয়ানি খেতে রেস্টুরেন্টে ছুটছেন অনেকে। কিন্তু ঘরেই যে সেরা স্বাদের চিকেন মটকা বিরিয়ানি বানিয়ে নিতে পারেন, তা জানেন কি। সব উপকরণ বাড়িতেই কিনে আনুন। আর চুলায় মটকা চড়িয়ে …