দ্রুত বর্ধণশীল ষাড় চেনার উপায় বা বৈশিষ্ট্য গুলো কি কি? কি কি বৈশিষ্ট্য থাকলে বুঝবেন যে ষাড় দ্রুত বর্ধণশীল বা ভালো। গরু মোটাতাজাকরণের জন্য ভালো ষাড় গরু চেনার উপায় বা বৈশিষ্ট্য গুলো নিম্নে আলোকপাত করা হলো।
✓গরুটির পূর্ব বংশ ভাল হতে হবে।
✓মাথা ও গলা খাটো এবং চওড়া হতে হবে।
✓কপাল প্রশস্থ হওয়া আবশ্যক।
✓গায়ের চামড়া ঢিলে ঢালা হওয়া উচিৎ।
✓কাধ খুব পুরু ও মসৃন হওয়া উচিৎ।
✓পিঠ চ্যাপ্টা, অনেকটা সমতল।
✓কোমরের দুই পার্শ্ব প্রশস্থ ও পুরু।
✓বুক প্রশস্থ ও বিস্তৃত হতে হবে।
✓শরীরে হাড়ের আকার মোটা হতে হবে।
✓ সামনের পা দুটো খাটো ও শক্ত সামর্থ হতে হবে।
✓ শিং মোটা ও খাটো আবশ্যক।
✓ লেজ খাটো থাকতে হবে।
✓সাধারণভাবে প্রাণিটি শারীরিক রোগ মুক্ত হতে হবে।
✓ অস্বাভাবিক ভাবে দাঁড়ানো অবস্থায় প্রাণিটিকে একটি আয়তক্ষেত্রের মত হতে হবে।
গরু মোটাতাজাকরণ করতে ভালোজাতের অর্থাৎ দ্রুত বর্ধণশীল জাতের গরু কিনতে হবে। তবে খেয়াল রাখতে হবে যে, ভালো জাতের গরু কিনতে যেন উচ্চ মূল্য দিতে না হয়। কম টাকার মধ্যেই ভালো জাতের গরু কিনতে হবে।
তথ্যসূত্রঃ ডা: মোঃ শাহীন মিয়া
বিসিএস প্রাণিসম্পদ, ভেটেরিনারি সার্জন, চৌদ্দগ্রাম কুমিল্লা।