গরু মোটাতাজাকরণে খাদ্য খাওয়ানোর নির্দেশাবলী খামারিদের ভালোভাবে জেনে রাখা দরকার। গরু মোটাতাজাকরণের জন্য খাদ্য প্রদান খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য প্রদানের ভিত্তিতে গরুর শারীরিক বৃদ্ধি নির্ভর করে থাকে। এই প্রকল্পে খাদ্য খাওয়ানোর বেশ কিছু নির্দেশনাবলী জানতে হয়। আজকের এ লেখায় আমরা জানবো গরু মোটাতাজাকরণে খাদ্য খাওয়ানোর নির্দেশাবলী সম্পর্কে-
গরু মোটাতাজাকরণে খাদ্য খাওয়ানোর নির্দেশাবলীঃ
১। মোটাতাজা করার জন্য গরুকে পরিষ্কার ও সুষম খাদ্য খাওয়াতে হবে। আশঁযুক্ত খাবার ২-৩ ইঞ্চি টুকরা করে খাওয়াতে হবে।
২। দানাদার খাবার চূর্ণবিচূর্ণ করে খাওয়াতে হবে। দানাদার খাবারে ৪-৬ ভাগ চর্বি থাকতে হবে।
৩। দৈহিক ওজন অনুসারে প্রয়োজনীয় খাবার একবারে না দিয়ে ২৪ ঘন্টায় ৫ থেকে ৬ বারে দিলে পশুর হজম ক্রিয়া ভাল হয়।
৪। গরু মোটাতাজা করার জন্য খাদ্যে দানাদার, খড়, কাঁচাঘাস ও পানির অনুপাত ১ঃ৫ঃ১০/১৫ হতে হবে। তবে খড় খাওয়ানোর পূর্বে ২-৩ ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখলে খাদ্যের মান বাড়ে।
৫। প্রাণিদেহে শতকরা ৬০-৭০ ভাগ পানি তাই ১০-১৫ ভাগ পানি সরবরাহ করতে হবে।পশুদেহ যেহেতু ১৬ ভাগ আমিষ দ্বারা গঠিত সুতরাং খাদ্যে শতকরা ১৬ ভাগের বেশি আমিষ থাকতে হবে।
৬। গরু মোটাতাজাকরণের জন্য সরিষার খৈল বেশি উপকারী। গরুর বদ-হজম, পেট-ফাপা ও পাতলা পায়খানা হলে দানাদার খাদ্য প্রদান করা যাবে না।
তথ্যসূত্রঃ আধুনিক কৃষি খামার