Category

রান্নাঘর

Category

রান্নাঘর

চৈত্র সংক্রান্তিতে কী খেতে হয়, সারা বছর সুস্থ থাকার জন্য… জেনে নিন

শ্রাস্ত্র অনুযায়ী বিভিন্ন তিথি অনুযায়ী বিভিন্ন খাদ্য গ্রহণে নিষেধ আছে। যেমন- অষ্টমী, চতুর্দশী, পূর্ণিমা, অমাবস্যা ও সংক্রান্তিতে মাছ, মাংস খাওয়া…

খোসা ছাড়ানোর পর আমাদের অতি পরিচিত ফলগুলোও কেমন যেন অদ্ভুত দেখায়, দেখুন গ্যালারি

ফলের খোসা উপকারী পুষ্টির একটি বিরাট উৎস। উদাহরণস্বরূপ, চামড়া অপসারণের ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রায় ৫০% হ্রাস পেতে পারে। কিন্তু, এমন অনেক…

দারুন এই কৌশলগুলো আপনার রান্নাঘরের কষ্টের জীবনকে অনেকটা সহজ করে দিবে

এমন অনেক কৌশল রয়েছে যা আমাদের সময় এবং চেষ্টাকে বাঁচাতে এবং আরও খাবার-দাবার আরো দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখতে সহায়তা করতে…

সজনে ডাঁটা – ওষুধ ছাড়াই হাজার রোগ থেকে মুক্তি, জানুন এই ম্যাজিক সবজির বিস্তারিত

সাহেবি কেতায় তাকে বলা হয় ড্রাম স্টিক। খাদ্যরসিক বাঙালির অতিপ্রিয় সজনে। তার ডাঁটা, পাতা, ফুল কিছুই ফেলা যায় না। জেন…

রান্নাঘরের সিঙ্কে পানি আটকে যায়? তেল চিটচিটে ভাব ও দুর্গন্ধ হয়? শিখে নিন চটপট সামাধান

আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি অনেক গুরুত্বপূর্ণ টিপস। আমি নিশ্চিত এই টিপসটি সবারই অনেক কাজে দেবে। অনেকের বাড়িতেই সবচাইতে…

সাধারন পাতিলেবু দিয়ে এই অসাধারন কাজগুলিও করা যায়, জানতেন?

রান্নাঘরে শুধু রান্নাই নয়, আরও হাজার রকমের কাজ থাকে! যাঁরা নিয়মিত রান্নাঘরের দায়িত্ব সামলান একমাত্র তাঁরাই জানেন রান্না করা ছাড়াও…